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스위스요리학교 Culinary Arts Academy는 오랜전통을 자랑하는 스위스 요리학교 입니다. 스위스호텔학교로 인지도가 높은 세자르리컬리지 요리학부와 DCT 스위스호텔학교 요리학부와 합쳐서 탄생한 스위스요리학교가 바로 CulinaryArts Academy이입니. 그간 수많은 졸업생을 배출한 Culinary Arts Academy는 스위스 유명 관광지인 루체른과 르부브레 도시에 캠퍼스가 위치하고 있습니다. 타 국가의 요리학교들과 달리 일단 요리와 제빵제과 전공을 모두 배울 수 있는 장점이 있습니다. 더불어 푸드스타일링, 설탕,초콜렛 공예 과정을 모두 배울 수 있으며 졸업 시까지 총 3년이 소요됩니다. 이 3년 과정 안에는 1년 동안의 인턴쉽 과정이 포함이 되어 있습니다.
BACHELOR OF ARTS IN CULINARY ARTS
MA IN CULINARY BUSINESS MANAGEMENT
SWISS GRAND DIPLOMA IN VEGETARIAN CULINARY ARTS
SWISS GRAND DIPLOMA IN CULINARY ARTS
SWISS GRAND DIPLOMA IN PASTRY & CHOCOLATE ARTS
<학부>
- 만 18세 이상의 고등학교 졸업자
- 요리학교 혹은 요리 경력이 있는 경우 지원 가능
- TOEFL iBT 55/ IELTS academic module 5.5
<석사>
- 만 21세 이상
- 학부 졸업장 (학과 상관 없음)
- TOEFL iBT 79/ IELTS academic module 6.0
Rte Cantonale 51, 1897 Le Bouveret